26日、お昼過ぎの空。良いお天気でした(^^) お昼2時くらいに、まだ1食目を食べて2時間くらいしか経ってないのにお腹が空いて…(^^;) 早めのおやつを食べました(笑) セブンイレブンのクイニーサンドミルクと母から貰った缶コーヒー。 しっかり甘めのミルキーな…

22日の夜ご飯は、温かい天ぷらそばを作りました。 この日のお昼ぐらいから台所にささ身が解凍してあったので、他の食材も見てから献立を考えようかなぁ…と 冷蔵庫開けたら．．． 長ネギ、しめじ、平天、人参、小口ねぎ、それと白菜があるぐらいで これで何し…

20日の夜ご飯は、 サバの味噌煮、キムチと卵の炒め物、酒かす汁を作りました。 煮付けに見えますが、一応、味噌煮です(笑) 濃口醤油を最初に入れすぎて、味噌が少なめになりました。 これまで作ったおかずの中で1番多く作ってるのは、サバの煮付け（味噌煮）…

18日は、夜中1時～朝11時半まで10時間以上も寝てました(^^;) 身支度を済ませて、お昼1時前くらいに1食目。 余りものがいつもより多いとちょっと嬉しい…(笑) それと、さつまいもデニッシュ 中のさつまいも餡が甘めで美味しかった(^^) 黒ごまとさつまいもって…

17日は、朝7時半に目覚めました。（数年ぶりに8時までに目が覚めた。） 私だけかも知れないけど…朝7時台の空気感と8時過ぎてからって何となく違う気がして… めちゃくちゃ久しぶりに”朝”って感じの空気感が清々しかった！ せっかく早起きできたのに、この日は…

16日、キムチ作りが終わってから 引き続き、夕食作りに取り掛かりました。 メインはとんかつ。 まず、お肉を筋切りして叩き、塩コショウして衣付け。 大きな豚ロース肉でした。 私、昔からフライの衣付けに卵を使うのが勿体なく感じて…(^^;) いつも卵なしの…

15日の空。良いお天気でした。 先週の15～16日にかけてキムチづくりをしてました。 以前、伯母から貰ったキャベツ3玉が少し表側が傷んできて… 一気に使える物って漬物ぐらいかなと思ったんですが．．．浅漬けはあんまり日持ちしないので、キムチにしてみまし…

14日は朝10時に起床。 最近は朝に起きられることが多いけど、お昼過ぎにならないとお腹が空かない… この日も13時半に1食目を食べました。 残り物が多くていつもより豪華な昼食になりました。 スープはインスタント。 初めて飲んでみたのですが、すごくシジミ…

先週の木曜日に精神科を受診してきました。 やっぱり病院に行くとなると前日の夜から緊張して、ぐっすりは眠れなかったですが、 朝9時に起き上がれました。 身支度を済ませてから朝ごはんを軽く食べ、何をするわけでもなくぼーっとしてたら直ぐにお昼になっ…

12日は朝8時に起床。 9時過ぎに撮った写真。 前日の夜から朝にかけて雪が降りました。雪化粧した山ってほんと綺麗～ この日は朝早くに起きたのに全然お腹が空かなくて、結局、お昼12時すぎに1食目を食べました。 母が置いといてくれた朝食。 シューマイ、炒…

日曜日（9日）は朝9時に起床。 身支度を済ませて、10時半くらいに朝ごはん。 こんなにちゃんとした朝ごはんを食べるのは久しぶり。 病院に行く日とか、朝8時か9時に起きることはあっても、緊張感からご飯がまともに食べられなかったので… 朝にゆっくり食べる…

この日（3日ほど前）は朝10時半に起床。それから1時間ほどぼーっとしてしまい… お昼12時にご飯を食べました。 朝ごはんとお弁当用のおかずが多く残ってて、いつもより豪華な昼食になりました。 このセブンのバジルチーズフランスパン、これがとても美味しか…

7日の出来事ですが… （最近、在宅ワークが立て込んでて、なかなかブログ更新できずに今になりました。） これからしばらくの投稿はちょっと遅れると思います…(^^;) この日は朝11時前に起床。 母が七草がゆを作って置いといてくれたので、それを昼食に食べま…

お昼時、あっさりした食べ物でいいなと思ったけど、あっさりの中でも何が食べたいのかが分からなくなり、結局、お茶漬けになりました(笑) いろいろと探っていたら急に出てきた野沢菜茶漬けの素。 わさびをのっけて お茶漬けを食べた後もう少し欲しくなり… ラ…

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！ 昨年の6月からブログを始めて、昨年末でちょうど100記事を投稿することができました。いつもアクセスしてくださる皆さま、ありがとうございますm(__)m 家の事と在宅ワークの関係でブログの更…