豚キムチ＆わかめとしめじの味噌汁
18日は、夜中1時～朝11時半まで10時間以上も寝てました(^^;)
身支度を済ませて、お昼1時前くらいに1食目。
余りものがいつもより多いとちょっと嬉しい…(笑)
それと、さつまいもデニッシュ
中のさつまいも餡が甘めで美味しかった(^^)
黒ごまとさつまいもってほんとよく合う。
この日は少し体調不良…
ご飯を食べ終わってから、夕方5時くらいまで仮眠をとってました。
仮眠を取れば少し体が楽になるだろうと思っていたのに、しんどさは取りきれなかった…
このままずっと寝てたい気分でしたが、この日は夜ご飯を任されていたのでおかずを作ることにしました。
メインは、豚キムチ炒め。
少し前に漬けたキャベツキムチを使用。
参考にしたレシピはこちら↓
それと、
わかめとしめじの味噌汁
不思議なことに、ご飯作る前はあんなにしんどかったのに、作り終わるとシャキッと体が起きました(^^)
大丈夫かも！と思えるところまで回復して、昼間に出来なかった在宅ワークを夜に作業できて良かった〜
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
最近、見つけた動画。
佐久間一行さんの「のちにむかしばなし」シリーズ。
本当にほのぼのするお話ばかりで、平和で優しい世界観がとても温かい気持ちになります(*^^*)
本家よりも、めでたしめでたしな最後だなぁと．．．
おじいさんの何とも言えない間のある喋り方が癖になる(笑)
終わり。
