ハンバーグ ピーマンのカレー炒め

6日

この日の夕食のメインはハンバーグにしました。

これを焼くだけ(^-^)

完成！

ソースは、ハンバーグを焼いた後のフライパン、余分な油は拭いてから、

水（50ml）、ケチャップ（大さじ4）、醤油（大さじ2）、砂糖（小さじ1~1.5）を加えてとろみがつくまで煮詰めたら完成！

付け合わせはピーマンのカレー炒め。

ピーマン（5~6個・120g）を細切りにしてから油をひいたフライパンでさっと炒め、合わせ調味料（カレー粉 小さじ1/2、醤油 小さじ2、酒 小さじ2、砂糖 小さじ1/4）を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成！

それから副菜は、きゅうりの酢の物。

きゅうりの酢の物が冷蔵庫に残っていたので、

これにしめじ（1/2株）をレンジで1分半ほどチンしたのを足してかさ増し。最後にごま油をかけてちょっぴり中華風にしてみました。

あと汁物は味噌汁。

具材は油揚げ、キャベツ。

終わり。