おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-09-22から1日間の記事一覧

なすの豚肉巻き & 焼きかぼちゃと玉ねぎのマリネ

20日の夕食のメインは、 なすの豚肉巻きにしました。 参考レシピ sogen-yotuba.hatenablog.com 完成! にんにく風味の甘辛だれがよく絡んで美味しかったです(^-^) そして副菜は、焼きかぼちゃと玉ねぎのマリネ。 材料(3~4人分) ・かぼちゃ 1/4個(正味400g…

いかの天ぷら & なすとピーマンのピリ辛みそ炒め

19日の 夕食のメインは、 いかの天ぷらにしました。 材料(4人分) ・いか 2杯 ・小麦粉 適量 ◎天ぷら衣 ・薄力粉 大さじ9 ・水 大さじ10 今回は冷凍のいかを使用。 冷凍されたものを使うと揚げた時にはねにくいです。 (1)いかは解凍してから内臓、背骨を…

やっと買えた

18日 少し前に買った絵の具と筆が届きました。 数か月前からずっと買おうかと迷っていたんですけど、「やりたい!」と思った事はチャレンジしてみようという事で思い切って購入(^-^) 今更だけど…小学生の頃に使っていた絵の具セット、置いておけばよかったな…