3月9日 朝11時に起床。 この日も朝から不調気味。 今週末に外出の予定があるんですが…気になっているんでしょうね。ここ数日、気持ちが落ち着きません(^-^; 考えてもしょうがないんだけど。でも意識してしまう…。 一食目のごはん。 チーズトースト。 それか…
3月9日 この日の夕食のメインは、鯛のあら炊き。 材料(4人分) ・鯛のあら 1尾分(約1000g) ・ごぼう 1本分(150g) ・酒 300ml ・水 500~600ml ・砂糖 100g ・濃口醤油 90ml ・たまり醤油 90ml(なければ濃口醤油で◎) ・みりん 大さじ2~3(甘めがいい人…
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