12月7日 この日の夕食のメインは、豚肉と玉ねぎのピリ辛炒めにしました(^-^) 材料(4人分) ・豚肉ロース薄切り 400~450g ・玉ねぎ 1個(200g) ◎合わせ調味料 ・濃口醤油 大さじ6 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 小さじ2 ・おろしにんにく 15g(3かけ分) ・キム…
12月6日 この日の夕食のメインは、ステーキにしました。 牛肉は約450g。4人分にしてはちょっと少なめかな?長ネギは付け合わせ用。 まずは長ネギを食べやすい大きさに切る。油を熱したフライパンで両面に焼き目がつくまで焼いたら塩を振りかける。取り出して…
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