おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-11-20から1日間の記事一覧

寒い日にはやっぱりおでん♪ & お弁当作り

4日の夕食はおでんにしました。 練り物に付属されてたおでんつゆの素で味付け。それだけだとちょっと薄かったので白だしも少したしました。 おでんの優しい味が沁みる~美味しかったです(^-^) これだけじゃ家族はたりないかと思って、 冷蔵庫にあったハムカ…

ビールの衣でサクサク!美味しいとり天 & 小松菜とハムのソテー

2日の夕食のメインは、 とり天にしました! 材料(4~5人分) ・鶏むね肉 1枚(300g) ・鶏ささみ 5本(300g) ■味付け ・おろししょうが 小さじ2強 ・おろしにんにく 小さじ1強 ・塩、こしょう 少々 ・酒 大さじ1.5 ・濃口醤油 大さじ1.5 ◎衣 ・薄力粉 150g …