おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-10-01から1日間の記事一覧

豚肉と玉ねぎのキムチ炒め & 焼きかぼちゃの南蛮漬け

29日の 夕食のメインは豚肉と玉ねぎのキムチ炒めにしました。 材料(3~4人分) ・豚ロース薄切り肉 400g ・玉ねぎ 2個(約300g) ・サラダ油 適量 ◎合わせ調味料 ・キムチの素 大さじ3.5 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ2 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 少量 キムチの…

納豆パスタ / 赤魚のから揚げ

28日 昼食に納豆パスタを作りました。 スパゲッティ(1人前・100g)を表示時間通りに茹でたら、バター(7~8g)、納豆(付属のからしとタレも一緒に)、濃口醤油(小さじ2)、酢(小さじ1弱)を入れて混ぜ合わせたら完成! 上にかかっているのはこれ↓ 何か青…

久しぶりの描画

28日 もうすっかり秋だけど…花火かいてみました(^-^) (ほとんど模写ですが…) はじき絵の手法でローソクを使って描きました。 終わり。