おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-09-11から1日間の記事一覧

ポークソテー 和風にんにくソース & じゃがバターコーン

8日の夕食のメインは、 ポークソテーにしました。 材料(4~5人分) ・豚ロース肉 4~5枚 ・塩、こしょう 少量 ・小麦粉 適量 ◎和風にんにくソース ・にんにく(みじん切り) 2かけ(10g) ・濃口醤油 大さじ2 ・みりん 〃 ・酒 〃 作り方 (1)豚ロース肉は…

鶏もも肉の照り焼き & 焼きうどん

7日の 夕食のメインは、鶏もも肉の照り焼きにしました。 参考レシピ mi-journey.jp 完成! 甘辛のタレがよく絡んで美味しかった~ ご飯がよく進みます(^-^) それから、焼きうどん。 油をひいたフライパンで具材を炒めてから茹でうどんを加え、水、醤油、めん…