貧乏人のパスタ作ってみた!
お昼ご飯に、卵とチーズ、にんにくで簡単に作れる「貧乏人のパスタ」を作ってみました!
参考レシピ
◎今回使った材料(1人前)
・スパゲッティ 100g
・卵 2個
・にんにく 1かけ
・粉チーズ 適量
・粗びきこしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・バター 7-8g
・塩(茹で汁用)
参考レシピでは、茹で汁と粉チーズで味付けすると書いてあったのですが、うまく味が決まらず最後にバターを加えてみました。
具材がシンプルな料理ほど、味付けが難しい…
完成!
粉チーズと粗びきこしょうは多めがオススメです。
半熟の黄身が絡んで濃厚。
ペペロンチーノに半熟卵とチーズを加えたような感じ。シンプルな味で美味しかった。
今回初めて作ったのに、素朴な味が懐かしく感じた(^-^)
昨日のお昼ご飯は、1人前 182円 でした。
・スパゲッティ 30円
・卵 38円
・粉チーズ&にんにく 約100円
・バター 14円
合計 182円
十分安いけど、思ったよりは貧乏じゃなかったかな…(^^;)
でも、身近な食材で、ほとんどまな板を使わずに作れるのは簡単で良かったです。
また材料がある時つくってみたいです。
終わり。