おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2023-05-06から1日間の記事一覧

夕食作る以外はほぼ何もせず…

5月5日 朝11時に起床。 午後は、ブログ書く以外はダラダラ。 暇さえあればスマホ触ってしまう。どうにかせねば^_^; 夕方5時半から夕食作りを開始。 この日のメインはハンバーグ。 前日に弟が作ってくれたオニオンソースをのせて。 そして、ひじきの煮物。 so…

具だくさんのひじきの煮物

材料(4~5人分) ・ひじき(乾燥) 約20g ・人参 1/3本(50~60g) ・油揚げ 約8㎝四方 ・いんげん 50g ・さつま揚げ 60g ・大豆(水煮) 1袋(150g) ◎煮汁 ・水 400ml ・顆粒和風だし 小さじ1 ・みりん 大さじ3 ・濃口醤油 大さじ3 ・砂糖 大さじ1.5~2(甘…