26日の夕食のメインは、 おろしとんかつにしました。 まず豚ロース肉 今回は食べやすい大きさに切ってみました。 そのあと塩こしょうを両面まぶしてから、バッター液→パン粉で衣付け。 多めの油で揚げ焼きにする。 お皿に盛り付け、とんかつの上に大根おろし…