おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-10-22から1日間の記事一覧

手羽元と卵の甘辛煮 & キャベツと厚揚げの煮物

16日の 夕食のメインは手羽元と卵の甘辛煮にしました。 材料(3~4人分) ・手羽元 8~9本(約600g) ・卵 4個 ◎煮汁 ・水 350~400ml (手羽元がかぶるぐらいの量) ・おろししょうが 1かけ分(15g) ・酒 大さじ4 ・濃口醤油 大さじ4 ・砂糖 大さじ4 作り方 …