おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-09-06から1日間の記事一覧

ロールキャベツ お出汁のきいた和風カレー煮込み

3日の夕食のメインは、 和風ロールキャベツにしました。 材料(4人分) ・キャベツ 12枚(約400g) ・鶏ひき肉 400g (または豚ひき肉) ・玉ねぎ 100g (ネギでも◎) ・塩 4g(ひき肉の重さに対して1%) ・こしょう 少量 ・卵 1個 ・小麦粉 大さじ2~3 ◎煮汁…