おうちびと

人生2回目のひきこもりになったアラサー女の日々記録。

2022-03-31から1日間の記事一覧

カレイの唐揚げ / ニンニクで手がヒリヒリ(+_+)

25日の夕食のメインは、 赤カレイの唐揚げにしました。 赤カレイ2尾。 半分に切ってから塩、こしょうを両面に振る。 小麦粉を付けて170~180℃の油でこんがりと揚げる。 大根おろしを添えました。 ポン酢をかけて食べようと思ったらポン酢が無かったので、代わ…