28日の夕食は、 牛すじと大根の煮物、キムチチヂミ、ごぼうのから揚げ、わかめと長ネギの味噌汁を作りました。 参考レシピ cookpad.com 数年ぶりに圧力鍋を出して 約1時間半で、牛すじも大根もお箸で簡単に切れるくらい、トロトロに美味しく煮えました。 薬…