初めて山くらげの佃煮を作ってみました。 ごま油の風味に唐辛子がピリッと利いた甘辛い味付けです。 今回使う山くらげ、買ってきたのですが、、 少し劣化してたみたいで、、(腐ってるわけではないです。。) なので、本当は鮮やかに炊いてみたかったけど、…
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